Все о кремлевской диете

Кремлёвская диета: таблица полная (версия для печати), отзывы и результаты

все о кремлевской диете

У этой диеты в России сразу же появился необычный шлейф. Информация о некой новой суперэффективной методике похудения молниеносно распространялась «сарафанным радио». Однако, в чем суть рациона, долгое время никто толком не знал. Такая таинственность породила массу версий о происхождении чудодейственного способа коррекции фигуры.

Таинственная диета для избранных

Поговаривали, что эта схема питания — секретная программа заокеанских ученых, которая была разработана специально для поддержания хорошей формы американских астронавтов. Далее, если верить слухам, правдами-неправдами этот план питания удалось раздобыть чиновникам из российского правительства. Диету переписывали только для «своих», поэтому попробовать новую методику могли вначале лишь приближенные к власти люди. Отсюда и название — Кремлевская диета.

Но кота в мешке не спрячешь: тайный способ снижения веса для избранных все-таки ушел в массы. А подробный план кремлевского питания в итоге был опубликован в одной из российских газет.

Чем же на самом деле оказалась секретная методика? Кремлевский способ похудения —разновидность низкоуглеводных диет, когда из рациона убираются мучные, макаронные блюда, рис и другие высокоуглеводные крупы, сахар, десерты и сладкие фрукты. Нельзя картошку, морковь и свеклу. Запрещены любые бобовые, сладкие молочные продукты.

Упор в рационе делается на мясо, рыбу, сыр, низкоуглеводные овощи, яйца. Интересно, что разрешен алкоголь. Но несладких сортов и кроме пива. И еще неожиданный поворот: можно сосиски и колбасу. Многие называют кремлевское похудение аналогом популярной диетический системы питания американского кардиолога Роберта Аткинса.

Суть Кремлёвской диеты проста: не получая углеводы из пищи, организм в поисках источников энергии задействует внутренние резервы и перерабатывает накопления жира. В основном, диеты придерживаются месяц. Средний «отвес» первой недели — 5 кг. За все четыре недели можно потерять до 15 кг.

Результаты Кремлевской диеты, конечно, зависят от усердия худеющего и исходных весовых параметров. Отметим, что в зависимости от обстоятельств, продолжительность кремлевки может быть сокращена до двух недель или, наоборот, увеличена до двух месяцев.

У этой методики своя «изюминка». Если обычно худеющим предлагают считать калории, то здесь нужно вести учет потребленных углеводов. Для удобства составлены специальные таблицы содержания углеводов в отдельных продуктах и готовых блюдах.

Самое опасное для фигуры вещество обозначается как «у.е.» — условные углеводные единицы. Одна у.е. равняется одному грамму углеводов в 100 г продукта. Общее количество у.е., съеденное в сутки, суммируется в баллы. Например, в сладком йогурте 8,5 у.е., в бородинском хлебе — 40 у.е, а в курином мясе — 0 у.е.

Чтобы похудеть, нужно не только убрать все запрещенные продукты из рациона, но и контролировать содержание углеводов в другой пище. Какой должна быть ценность вашего рациона?

  • Для интенсивного снижения веса. Чтобы запустить процессы расщепления жира, настроить организм на новые правила питания в сутки можно съедать не больше 20 «очков». Такого рациона советуют придерживаться первые 14 дней диеты.
  • Для похудения без стресса. При 40 «очках» в сутки процесс снижения веса продолжается, но уже с меньшей нагрузкой на организм. Такое количество баллов нужно съедать на второй и третьей неделе кремлевки.
  • Для закрепления результата. Если достигнут желаемый вес, то поддерживать форму можно, питаясь по принципу: 60 у.е. в сутки.
  • Для набора веса. Наращивание форм происходит, когда человек съедает свыше 60 «очков» в день.

Отзывы о Кремлёвской диете свидетельствуют: результаты видны даже при щадящем подходе к снижению ценности пищи. Так, если ваше меню на 10 дней будет составлено из расчета потребления 40 у.е. сутки, то вполне реально избавиться от «балласта» в шесть кило.

Кремлевская методика похудения, помимо главного условия о подсчете углеводных баллов, предусматривает соблюдение еще некоторых правил.

  1. Исключить сахар. Этот продукт, по версии кремлевки, даже опаснее хлеба. Стандартный кусочек рафинада превышает допустимый суммарный суточный показатель у.е. При этом голод лишь усилится. Соль и другие специи допустимы, но их количество лучше свести к минимуму.
  2. Наладить питьевой режим. Худеющему нужно много жидкости. Стандартная рекомендация выпивать минимум два литра чистой воды без газа в сутки работает и здесь. Можно также чай и кофе. А вот фруктовые соки и сладкая газировка — запрещены.
  3. Не злоупотреблять. Диета не ограничивает худеющих в белковых блюдах с низким у.е. Но перебарщивать со стейками, сырами и морепродуктами нельзя. Если организм до диеты особо не баловали таким лакомствами, то сейчас это сработает не в пользу красивой фигуры. Избыток белка провоцирует накопление азота. Разумный подход должен быть и при употреблении алкогольных напитков. «Зеленый свет» дан нескольким глоткам сухого красного вина, а не бутылке коньяка.

Кремлевская диета не настаивает на дробном питании. В условиях, когда все продукты нужно взвешивать и подсчитывать их ценность, организовать пять-шесть приемов пищи сложно. Поэтому оптимальный вариант: разделить суточную норму у.е. на три «столования». По этой методике допустим поздний ужин.

Несмотря на углеводные ограничения, меню Кремлевской диеты все же разнообразно. Поэтому сидеть на кремлевке вполне посильно. И, кстати, недорого. Рацион в основном сопоставим с обычным рационом нехудеющей семьи, и рецепты блюд для кремлёвской диеты вполне стандартные. Вроде яичницы или борща.

Но вот, что действительно многих раздражает, так это необходимость взвешивать или измерять количество пищи. Ведь кремлевские таблицы отображают содержание у.е. в 100 г продукта. С расчетами количества углеводов в популярных продуктах и блюдах можно ознакомиться ниже.

Таблица — Углеводная ценность отдельных продуктов по Кремлевской диете. Расчет выполнен исходя из количества углеводов в 100 г продукта

Увеличить, скачать таблицу (версия для печати)

Это полная версия таблиц Кремлёвской диеты, которая подходит для печати. С распечатанным вариантом удобно работать, если выделить наименее углеводные продуктовые позиции отдельным цветом. Тогда вы сможете быстро ориентироваться и правильно формировать свое меню на месяц похудения.

Меню Кремлевской диеты на одну неделю по дням составляет сам худеющий, в распоряжении которого все низкоуглеводные варианты блюд. Перед готовкой, сверьте свои продуктовые запасы с таблицами кремлевки.

Чтобы не голодать, выбирайте наиболее питательные продукты с наименьшим у.е. Ниже приведен пример меню Кремлевской диеты на неделю для стадии интенсивного снижения веса, когда суточный объем углеводов должен находиться в районе 20 у.е.

Понедельник

Завтрак

  • Яичница из трех яиц — 1,5 у.е.
  • 100 г российского сыра — 0 у.е.
  • Листья салата с солеными огурцами, 100 г — 2 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 250 г мясной солянки — 3,75 у.е.
  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г тушенных в сметане кабачков — 6 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 250 г отварной курицы — 0 у.е.
  • 100 г морской капусты — 1 у.е.
  • 100 г нежирного кефира — 4 у.е.

Итого: 18,25 у.е.

Вторник

Завтрак

  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 200 г борща без картошки — 8 у.е.
  • 150 г отварного языка — 0 у.е.
  • 100 г свежих огурцов — 3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 200 г тушеных шампиньонов — 0,2 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 19, 5 у.е.

Среда

Завтрак

  • Бифштекс — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 15 г грецких орехов — 2 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 150 г мясной окрошки на кефире — 6 у.е.
  • 150 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 6 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 200 г жаренной рыбы — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 100 г диетического творога — 3,3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 19,3 у.е.

Четверг

Завтрак

  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 200 г молочных сосисок — 1 у.е.
  • 100 г каши «Геркулес» — 10 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 250 г куриного бульона с мясом — 0 у.е.
  • 200 г отварной куриной печени — 3 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 200 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 20 у.е.

Пятница

Завтрак

  • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г нежирного творога с 50 г малины — 7,3 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 250 г грибной солянки — 3,75 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 200 г отварных кальмаров со сметаной — 9,5 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 20, 55 у.е.

Суббота

Завтрак

  • Яичница из одного яйца — 0,5 у.е.
  • 100 г сервелата — 0,2 у.е.
  • 50 г пюре из свежего яблока — 4,75 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 200 г супа-харчо с мясом — 11 у.е.
  • 150 г отварного языка — 0 у.е.
  • 50 г сыра — 0,75 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 20, 5 у.е.

Воскресенье

Завтрак

  • 100 г говяжьих сарделек — 1,5 у.е.
  • 100 г российского сыра — 0 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 200 г рассольника — 12 у.е.
  • 150 г шашлыка — 0 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
  • 75 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 20, 5 у.е.

О рисках: проблемы с иммунитетом, настроением и сном

У Кремлевской диеты есть как сторонники, так и противники. Нельзя, например, отрицать положительные отклики знаменитостей об этой методике. Так, по принципам кремлевки корректировали вес американская певица Мадонна, британская актриса Кэтрин Зета-Джонс, американская звезда экрана Дженнифер Энистон.

Но вот медики восторгов по поводу низкоуглеводных диет, особенно таких продолжительных, не разделяют. И рассказывают об обратной стороне медали. Какой вред может причинить кремлевка вашему здоровью?

  • Сбои в работе ЖКТ. Возможны нарушения естественных пищеварительных процессов. Высокий риск запоров и проблем с отведением газов. Неполадки в работе желудочно-кишечного тракта отражаются на состоянии кожных и волосяных покровов. Фиксируются нарушения сна.
  • Нагрузка на сердце. Меню кремлевской диеты насыщено холестерином, что может аукнуться ухудшением состояния сосудов и сердца.
  • Ослабление иммунитета. Ограничивая количество овощей и фруктов, мы уменьшаем объемы витаминов, которые необходимы для нормальной работы органов иммунитета.
  • Состояние «тяжелой» головы. Недостаток сладких продуктов сказывается на мозговой деятельности. Появляется ощущение заторможенности. Кроме того, сладости нужны для выработки гормона счастья. Поэтому, не получая их, худеющие часто пребывают в подавленном настроении.

Есть, правда, и диетологи, разделяющие кремлевскую стратегию похудения. Такие врачи говорят, что потребление небольшого количества углеводов — природная норма для человеческого организма, которую нарушил прогресс. Так, наши предки питались в основном мясом животных и птиц, ели дары моря. А углеводы «черпали» в скромных объемах из ягод и растений. Молоко, хлеб, мучные продукты — все это появилось на столе уже позже, и без этого вполне можно обходиться.

Сейчас в вашем распоряжении есть полная таблица готовых блюд Кремлевской диеты, а также информация о возможных результатах такого похудения и потенциальных рисках. Этот метод работает, но не очень удобен и может быть небезопасен.

Поэтому перед началом кремлевки нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Диета категорически противопоказана беременным, кормящим мамам, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с желудком, почками.

Даже физически здоровым людям такой диетический марафон допустимо практиковать не чаще раза в год.

Источник: https://womanwin.ru/pohudenie/diety/kremlyovskaya/

Кремлевская диета: таблица, меню на 7,10 дней, 2 недели, отзывы, рецепты, суть, показания, противопоказания

все о кремлевской диете
Кремлевская диета шагает по миру уже в течение многих лет. На «кремлевке» сидели и продолжают сидеть миллионы людей по всему миру. Чем же диета обязана своей популярностью? Изначально диета была засекречена, и применялась американскими летчиками и космонавтами для поддержания хорошей физической формы.

Быстрая навигация по статье:

  • Принципы кремлевской диеты
  • Полная таблица продуктов
  • Меню на неделю
  • Отзывы с фото
  • Книга «Кремлёвская диета»

Позже она получила огласку и сразу обрела армию последователей.

Кремлевской диета называется благодаря тому, что представители московской городской администрации опробовали ее на себе и подтвердили ее эффективность.

Одним из известных чиновников, который испытал на себе чудодейственный эффект от диеты – Юрий Лужков.

Суть кремлевской диеты

Данный способ похудения еще именуют «диета кремлевских жителей или «Кремлевка». Нельзя назвать точного автора этой системы питания и точно сказать, относится ли она к советским партийный лидерам.

Сама идея скорее похожа на диету Р. Аткинса или рацион астронавтов из Америки. Она позволяет сбросить за неделю 3-5 кг, а за месяц некоторым удается похудеть на 10-15 кг.

В результате резкого уменьшения потребления углеводсодержащей пищи органы и ткани начинаю расщеплять жировые скопления, превращая их в энергию. Меню включает разнообразные мясные блюда, причем они не мешают активно сбрасывать вес.

Сколько можно есть «у.е.», чтобы худеть

Чтобы похудеть, нужно не только убрать все запрещенные продукты из рациона, но и контролировать содержание углеводов в другой пище. Какой должна быть ценность вашего рациона?

  • Для интенсивного снижения веса. Чтобы запустить процессы расщепления жира, настроить организм на новые правила питания в сутки можно съедать не больше 20 «очков». Такого рациона советуют придерживаться первые 14 дней диеты.
  • Для похудения без стресса. При 40 «очках» в сутки процесс снижения веса продолжается, но уже с меньшей нагрузкой на организм. Такое количество баллов нужно съедать на второй и третьей неделе кремлевки.
  • Для закрепления результата. Если достигнут желаемый вес, то поддерживать форму можно, питаясь по принципу: 60 у.е. в сутки.
  • Для набора веса. Наращивание форм происходит, когда человек съедает свыше 60 «очков» в день.

Отзывы о Кремлёвской диете свидетельствуют: результаты видны даже при щадящем подходе к снижению ценности пищи. Так, если ваше меню на 10 дней будет составлено из расчета потребления 40 у.е. сутки, то вполне реально избавиться от «балласта» в шесть кило.

Источник: https://miss-runet.ru/eda/kremlevskaya-dieta-tablica-polnaya-menyu.html

Кремлевская диета меню на неделю — особенности применения

все о кремлевской диете

Желание выглядеть красивой и стройной, свойственно каждойженщине, и так было всегда. Вот только способы достичь этой цели, в разныевремена отличались. Но даже наши предки знали о пользе правильного и здоровогопитания, которое помогало на долгие годы сохранить отличное здоровье, ипрекрасный внешний вид.

Наряду с физическими и спортивными нагрузками, современныепредставительницы прекрасного пола, все чаще используют разнообразные диеты, нодалеко не каждая из них, помогает достичь нужного результата.

Немного истории

Кремлевская диета известна своими результатами уже давно, но мало кто имеет представление, как именно работает этот режим питания.

Самым первым разработчиком белковых диет, стал американскийврач кардиолог, Роберт Аткинс. Именно на основе его разработок и изысканий,была создана Кремлевская диета.

По другим источникам, этот режим питания придумалиспециально для космонавтов, а позже, его активно применяли врачи-диетологивысокопоставленных чиновников нашей страны.

Но тайное всегда становится явным, и первым, кто раскрыл всетонкости самой засекреченной диеты в мире, стал советский журналист«Комсомольской Правды» Евгений Черных. В газете был опубликован ряд статей, вкоторых описывались все этапы этой диеты. А чуть позже, журналист выпустилцелую книгу, посвященную Кремлевской диете.

Что такое кремлевская диета

Прежде всего, кремлевская диета, это специальный режимпитания для коррекции веса. В его основе лежит строгое ограничение употребленияпищи с высоким содержанием углеводов, а замещение, происходит продуктами, сбольшим содержанием белка.

Этот вид диетического питания, подойдет практически всем,ведь он не требует пересмотра ежедневного рациона всей семьи, а продукты дляэтой диеты, подойдут самые обычные.

Но все-таки, придется немного постараться, и каждый деньрассчитывать индекс (условные единицы) тех продуктов, которые употребляются впищу.

На самом начальном этапе, это значение не должно превышать20 условных единиц (у.е.) в день.

Кажется мало? А вот и нет.

Меню кремлевской диеты

Меню Кремлевской диеты предполагает употребление таких продуктов как: мясо, рыба, грибы, творог, яйца, овощи, ягоды и это еще не полный список,  который имеет практически нулевое значение у.е.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Диета виктории бекхэм

А вот любая выпечка, сахар, хлеб, крупы, фрукты и сухофрукты, компоты, этот уровень значительно превышают, поэтому их употребление не приветствуется.В

Для своей жизнедеятельности организм постоянно долженполучать энергию, которую черпает из употребляемых нами продуктов. Основнымиисточниками этой необходимой энергии, являются как раз продукты, содержащиебольшое количество углеводов.

Но поскольку, от углеводов на время этой диеты придетсяотказаться, то организм запускает свои внутренние резервы, и начинаетрасходовать накопившиеся внутри ресурсы, т.е. отложения. Чем быстрее организмбудет расходовать лишние жировые отложения, тем быстрее можно достигнутьнеобходимых результатов похудения.

Главный принцип кремлевской диеты

Самым главным принципом Кремлевской диеты, является потерялишних килограммов без ущерба для организма и здоровья в целом.

Чтобы добиться быстрой потери веса, нужно соблюдатьследующие правила:

— во время диеты, цифровой индекс продуктов не долженпревышать 20-40 условных единиц;

— постоянный контроль над углеводами в продуктах;

— полное отсутствие сахара;

— большое употребление воды;

— для поддержания полученного результата, это обозначение недолжно быть выше 60 у.е.;

— если необходим небольшой набор веса, то значение в 60у.е., нужно немного превысить;

— стараться больше двигаться, это дополнительная помощь организму,для сжигания лишних отложений.

Важно! Во время быстрой потери веса, упругость кожи меняется, и появляются некрасивые морщины и складки.

Поэтому, рекомендуются физические упражнения, которые не дают расслабляться мышечной ткани, и держат ее в постоянном тонусе.

Достоинства и недостатки Кремлевской диеты

Данный режим питания, как и другие диеты, имеет иположительные стороны, и отрицательные. Но это естественно, ведь в организмвременно прекращается подача  веществ,отвечающих за его бесперебойную работу. Поэтому, ему приходится перестраиваться,и работать совершенно в новом для него режиме.

Британский исследовательский институт много лет занимаетсяпроблемами лишнего веса, и белковыми диетами в том числе. После длительныхисследований кремлевского способа похудения, были обнародованы результаты.Оказывается люди, взявшие за основу своего питания эту диету, значительноуменьшают риск инсультов, а уровень холестерина в организме понижается.

Так в чем же заключаются достоинства и недостатки этогодиетического режима питания?

Достоинства:

  1. Быстрая потеря лишнего веса без причинения дискомфортного состояния в повседневной жизни.
  2. Никогда не проявляются приступы голода.
  3. Большой выбор продуктов для ежедневного применения.
  4. Можно употреблять в неограниченных количествах мясные блюда, и даже алкоголь.
  5. Для сладкоежек отличный способ избавиться от этой зависимости.
  6. При правильном соблюдении режима питания, результаты похудения сохраняться на длительное время.
  7. Допустимое количество в рационе фруктов и овощей, дают организму необходимую витаминную поддержку.

Недостатки:

  1. Из-забыстрого расщепления лишних жиров, в организме образуются вещества, которыемогут привести к интоксикации.
  2. Необходимостьпостоянно сверяться с таблицей цифровых обозначений продуктов питания.
  3. Большоеколичество белковых веществ, может негативно отозваться на работе почечнойсистемы.
  4. Переизбытокв рационе мясных продуктов может негативно повлиять на деятельность сосудистойсистемы.
  5. Отсутствиепродуктов растительного происхождения с содержанием клетчатки, котораянеобходима для правильной работы желудочно-кишечного тракта.
  6. Привыканиек новому рациону, который впоследствии необходимо обязательно разбавлятьдругими продуктами.
  7. Проявлениехронических заболеваний, особенно у мужчин.

Источник: https://edapress.ru/kremlevskaja-dieta-menju-na-nedelju

Кремлевская диета. Таблица. Баллы. Меню

Красивая фигура – это мечта каждой девушки. Модные дизайнеры не берут на показ своих шикарных вещей полненьких девушек. Красивые глянцевые журналы внушают нам, что красивая женщина – это стройная женщина. Правильные пропорции тела так и приковывают восхищенные мужские взгляды.

Но, к сожалению, от природы не всем женщинам дано иметь тонкую талию, высокую грудь и прочие соблазнительные формы. Чаще всего наши женщины жалуются на лишние складочки в области живота, неровности в области ягодиц, второй подбородок Все эти факторы не прибавляют сексуальности и очарования.

Кремлевская диета – это последний шанс для тех, кто мечтает о стройной фигуре. Вы перепробовали множество диет, но ни одна из них не дала должного результата? Тогда вы точно должны попробовать эту уникальную методику, после которой блестящие результаты увидит каждая барышня.

Эта диета одна из самых популярных во всем мире. Наверняка вы уже слышали о ней ранее по телевизору, читали в газетах положительные отзывы. Чем же она заслужила такую всенародную любовь? Потому что при ее соблюдении за неделю можно сбросить от 5 до 8 килограмм лишнего веса, а если продержаться на ней более месяца, то результаты просто поражают! Если вы решили основательно сбросить вес – то эта методика идеально для вас подходит!

Какие есть противопоказания у диеты?

Такая диетическая практика запрещается кормящим мамам и беременным женщинам. Запрещается следовать диете людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, сердцем и почками. Для всех остальных Кремлевская диета безопасна, никакого вреда здоровью она не принесет.

В чем секрет этой диеты?

Долгое время ингредиенты, входящие в меню этой методики для похудения, не разглашались. Таким же секретом оставались рецепты блюд, которые готовились высокопоставленным лицам Кремля. Разрабатывалась эта методика питания по подобию одной американской диеты, которая уже имела оглушительный успех в США. Простые люди слышали лишь слухи о том, насколько это прекрасный способ питания, а полнотелые депутаты все стройнели и стройнели на глазах всех честных граждан Советского Союза.

На сегодняшний день эта диета давно уже не секрет для счастливых дамочек, которые похудели с ее помощью и дают лишь положительные характеристики и отзывы. Она напечатана в тысячах женских журналов и испытана не только нашими соотечественницами, но и девушками из-за границы. Все остаются счастливы и довольны своим внешним видом.

В чем преимущества этой диеты над другими?

Очень много факторов, которые делают именно эту методику любимой всеми. Представим вам некоторые из них, самые важные, хотя достоинства этого способа питания можно перечислять бесконечно:

  • Такой способ питания подойдет привередливым людям и гурманам. Ведь здесь, в отличии от других диет, совсем мало продуктов, на которые накладывается запрет.
  • Рецепты, соответствующие этой диете, отыскать совсем не сложно. В огромной количестве они содержаться в кулинарных книгах, изданиях по диетологии, на сайтах, посвященных кулинарии, на форумах
  • Несомненный плюс диеты в том, что человек начинает контролировать количество употребляемой пищи благодаря количеству баллов. Таблица углеводов дисциплинирует человек, учит искать во всем меру. А так как ожирение – это следствие переедания, то проблема сама собой устраняется.
  • Приходит в норму обмен веществ, а сама диета является одной из самых безопасных в мире. При грамотном подходе ваш организм получает пользу и ничего кроме пользы.

Какие продукты можно употреблять?

Эта диета низкоуглеводная, белковая. И все продукты, входящие в нее, очень вкусные. Вы будете получать удовольствие от приема пищи, при этом постоянно худея. Разве не это мечта любой женщины? Итак, перечень основных продуктов:

  • мясо, мясные продукты;
  • рыба и морепродукты;
  • овощи с большим содержанием клетчатки;
  • молочные продукты;
  • специи;
  • напитки.

Суть кремлевской диеты для похудения состоит в том, что каждый продукт оценивается в некое количество баллов. Существует специальная таблица, где каждый балл прописан. Каждый употребляемый вами продукт должен быть найден в таблице. Напротив него будет количество у.е. (баллов) на 100 грамм. Нужно вложиться в минимальную суточную дозу. Для тех, кто хочет похудеть, нужно набрать максимум 30 баллов, если наберете больше очков, то это уже будет считаться перееданием.

Источник: http://FitnesWoman.ru/eda/kremlevka

Кремлевская диета: основные принципы, расчет баллов, примерное меню

:

Сегодня стать обладателем красивой, стройной фигуры совсем не трудно? И даже, если нет желания постоянно ходить в спортивный зал, есть другие эффективные способы скинуть несколько лишних килограммов. Кремлевская диета – уникальная программа похудения, позволяющая вкусно и полезно кушать, одновременно теряя в весе. Достаточно придерживаться нескольких простых правил составления рациона, чтобы достигнуть желаемого результата.

Давайте познакомимся поближе с этой удивительной методикой, узнаем все плюсы и минусы проведения и сделаем выводы, так ли она привлекательна, результативна, как говорят многочисленные худеющие.

Как работает кремлевская диета

Назвать данную методику диетой нельзя, она, скорее, представляет собой полноценную систему питания. Продолжительность проведения может отличаться, точно так же, как и максимальное количество сброшенных килограммов. Чаще всего женщины сидят на ней от недели и до двух месяцев. Однако есть представители, которые придерживаются ее принципов постоянно.

Некоторые диетологи относят методику к категории безуглеводных, но это несколько ошибочное мнение. Конечно, основывается она на минимальном употреблении углеводов, но полностью исключать этот компонент из ежедневного рациона нельзя. Питание должно быть сбалансированным – для успешного похудения организму нужно постоянно получать необходимое количество полезных веществ в комплексе. Так как работает кремлевская диета? Все очень просто:

  • Минимум углеводных продуктов ведет к процессу кетоза, который предполагает расщепление именно жировых отложений, а не мышечной массы.
  • Благодаря данной химической реакции постепенно уменьшаются объемы, жир буквально «рассасывается» с самых проблемных зон – бока и живот.
  • Также уменьшается целлюлит – «апельсиновая корка» становится менее видимой. Если дополнительно ходить на антицеллюлитные массажи, использовать различные мази и косметические препараты, то таким тандемом можно будет и вовсе избавиться от целлюлитного слоя.
  • Одновременно с кетозом, нормализуется и метаболизм. Поэтому новые жировые отложения не образуются в дальнейшем.
  • Постепенное снижение уровня холестерина в крови приводит к тому, что в будущем не происходит неконтролируемых выбросов инсулина – чувство голода притупляется или вообще пропадает.

В результате грамотных действий, возможно скинуть до 8-10 килограммов за две недели.

Кремлевская диета: этапы и полные таблицы

Данная диетическая система считается одной из самых жестких. Чтобы достигнуть действительно отличных результатов, необходимо действовать последовательно, шаг за шагом проходя несколько этапов:

  • Фаза индукции. Продолжается она в течение двух недель и дает отличный результат – 10 килограммов. В день необходимо употреблять максимум 20 граммов углеводов, что равняется 20 баллам. Режим стандартный, как и при правильном питании на месяц, неделю и т.д. Составляется индивидуально.  Если нет желания высчитывать баллы, можно легко найти уже просчитанные по балльной системе рецепты. На этой стадии можно употреблять мясо, рыбу, яйца, кисломолочную продукцию, растительные масла, орехи, сыры, полезные подсластители, овощи.
  • Фаза активного снижения веса. На данном этапе устанавливается индивидуальная норма употребления углеводов. Если на первой стадии было скинуто много килограммов — то количество, ради которого изначально и нужна была диета, то увеличиваем углеводную норму на 5 единиц в неделю. Необходимо постоянно контролировать массу своего тела. В противном случае можно быстро вернуться к тому, с чего начинали процесс похудения. В этой фазе разрешены физические нагрузки, которые помогут сохранить результат, что и является главной задачей этапа. Время проведения рассчитывается для каждого конкретного случая – в среднем три-четыре недели. К основному продуктовому перечню добавляют томаты, авокадо, сладкий перец, жирные сливки, жирные сыры, клубнику, голубику, берем еще больше орехов, пьем неподслащенные соки, можно даже употреблять алкогольные напитки.
  • Переходная фаза. Увеличиваем объем углеводов на 10 единиц в неделю. задача этапа – дальнейшее похудение. В этом случае здорово помогают физнагрузки. Если через неделю после начала вес не сдвинулся с места, то следует уменьшить баллы на 5. Продолжительность зависит от того, сколько нужно сбросить. Как только человек достигает желаемого, этап успешно оканчивается. В меню уже можно добавить овощи с высокой долей крахмала, бобовые, бананы, виноград, персики, киви, фруктовые коктейли с чистой водой в соотношении 1:1, крупы.
  • Фаза поддержания или закрепления результата. Питание с низким количеством углеводов продолжается, но задача – сохранение полученных результатов. Человек окончательно выясняет, сколько углеводных продуктов ему можно употреблять без вреда для фигуры, и переводит диету в постоянный режим, которого и придерживается впоследствии.

Далее предлагаем несколько полных таблиц с баллами на 100 граммов.

Преимущества

В отличие от разгрузочных дней на овощах, различных диет, данная система похудения не имеет жестких рамок и ограничений по употребляемым продуктам. Ее главная задача – ограничение углеводных наименований. Вся остальная продукция только приветствуется, особенно, если это белковая пища. Если говорить о многочисленных преимуществах диетической программы, то стоит отметить:

  • Быстрое снижение веса – методика действительно работает. Уже через несколько дней после начала процесса человек начинает ощущать легкость в теле, килограммы буквально таят на глазах.
  • Никаких голодных стрессов – рацион питания сбалансирован по всем необходимым питательным веществам, что в результате обеспечивает всегда хорошее настроение и отсутствие постоянного голода.
  • Разнообразное меню – никаких скучных рецептов с банальным вкусом. Есть возможность кушать интересные, оригинальные блюда, которые полностью соответствуют принципам диеты.
  • Разрешено есть мясные продукты и пить спиртное. Конечно, злоупотреблять не стоит, но и маленький объем, например, вина, никак не навредит.
  • Быстрое избавление от вредных привычек – организм постепенно перестраивается, меняется отношение к некоторым продуктам.
  • Долговечность результатов – если следовать поэтапно всем правилам, вы еще долгое время не увидите лишних сантиметров.

Недостатки

Любая диетическая система, кроме достоинств, имеет и некоторые недостатки:

  • Меню, конечно, разнообразное, но для его составления необходимо всегда иметь под рукой весы и таблицы балльной системой – это дополнительное время и морока.
  • Большое число белковых компонентов в повседневном рационе питания – это сильнейшая нагрузка на почки. В результате возможно ухудшение общего состояния организма, а также могут образоваться камни и развиться подагра.
  • Жиры животного происхождения оказывают негативное действие на кровеносные сосуды, став причиной возникновения атеросклероза.
  • Кремлевская диета плохо сказывается на мужском здоровье, поэтому представителям сильной половины следует быть осторожнее с ней.
  • Нарушение микрофлоры кишечника, что ведет к интоксикации скопившимися вредными веществами и запорам. Связано это с недостаточным количеством клетчатки.
  • Прогрессирование «зомбирования» — постоянные подсчеты делают из человека настоящего заложника методики.

Примерное меню кремлевской диеты

Есть мнение, что подходит данная диетическая система только богатым людям. На самом деле меню настолько доступно, что не вызывает никаких финансовых трудностей при реализации. В таблице представлено примерное меню, где понятно расписаны блюда и количество баллов. Вы можете воспользоваться предлагаемым вариантом, либо взять его за основу при составлении собственного.

Кремлевская диета: рецепты для меню на неделю

Делимся с вами интересными, вкусными рецептами блюд, соответствующими основным правилам и принципам данной диетической программы.

Жульен

Ингредиенты:

  • Филе курицы – ½ кг.
  • Шампиньоны – 200 граммов.
  • Лук – 1 штука.
  • Сыр – 100 граммов.
  • Соль, специи, майонез по вкусу.

Готовим:

  • Нарезаем филешку небольшими кусочками.
  • Грибы очищаем и режем дольками.
  • Репчатый лук крошим полуколечками.
  • В заранее подготовленные формочки выкладываем слоями все компоненты. Сверху присыпаем тертым сыром и добавляем немного майонеза.
  • Выпекаем примерно полчаса при температуре 200 градусов.
  • Одна порция блюда выходит примерно на 1-2 балла.

Суп-пюре из сельдерея

Ингредиенты:

  • Сельдерей – 300 граммов стебля и 100 граммов корня.
  • Лук – 1 штука.
  • Морковь – 1 штука.
  • Болгарский перец – ½ штука.
  • Помидоры – 2 штуки.

Готовим:

  • Все овощи очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
  • Отправляем их в пять литров кипящей воды, и варим до готовности.
  • Взбиваем суп блендером до кремообразной консистенции и подаем к столу.
  • В 100 граммах блюда содержится 8 у.е.

Источник: https://VDiete.ru/pitanie/diety/kremlevskaya-dieta/

Кремлевская диета

Кремлевская диета представляет собой одну из разновидностей низкоуглеводных диет. В целом, она является аналогом диеты Аткинса, однако, ее приверженцам следует учитывать, что она значительно упрощена и менее сбалансирована.
Суть диеты состоит в подсчете потребления условных единиц, которые присваиваются каждому из продуктов питания согласно таблице.

Диета длится 2 недели. Не ограничено количество потребляемого мяса, рыбы, овощей, не содержащих углеводы. Однако, не следует превышать обычно потребляемое количество этих продуктов, так как, при повышении потребления белков в организме начинает накапливаться азот, что наносит вред человеку, а, кроме того, белок также может откладываться в виде жира.

Диета основана на принципе переработки жировых запасов организма в глюкозу, необходимую для жизнедеятельности, при недостатке глюкозы в поступающей в течении дня пищей. При таком питании уровень глюкозы в крови падает, это заставляет организм использовать накопившиеся жиры для его восполнения.

Основной принцип этой диеты заключаются в следующем: каждому продукту питания соответствует определенное количество очков. Для похудения (сохранения веса) необходимо, чтобы Ваш суточный рацион не превышал:

  • для похудения — 40 очков;
  • для сохранения веса — 60 очков
  • для увеличение веса свыше 60 очков
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Самые эффективные монодиеты

При соблюдении диеты до 40очков можно за 8 дней сбросить 5,5 кг.

Продукты Кол-во Очки
Хлеб белый Хлеб черный Каша манная Каша овсяная Каша гречневая Макароны, лапша Рис отварной Кукурузные хлопья 100г 100г 150г 250г 250г 250г 250гстакан 48 40 40 24 24 32 4423
Мясо Кол-во Очки
Мясо отварное 100 г 0 Баранина, вырезка свиная 100 г 0 Натуральная отбивная 100 г 0 Курица (вар.), гусь, утка, индейка, кролик Мясо, жаренное в сухарях 100 г 5 Мясо под мучным соусом 100 г 6 Сердце 100 г 1 Мозги 100 г 12 Печень телячья 100 г 4 Печень говяжья 100 г 6 Бифштекс 100 г 1 Сосиски 100 г 1 Колбасы (все сорта) 100 г 1 Ветчина 100 г 1 Говядина тушеная 100 г 5 Говяжье рагу 100 г 10 Гуляш из телятины 100 г 2 Гуляш свиной 100 г 9Яйца в любом виде штука 0,5 100г 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100штука 0 0 0 0 5 6 1 12 4 6 1 1 1 1 5 10 2 9 0,5
Рыба, морепродукты Кол-во Очки
Рыба отварная Рыба, жаренная в сухарях Лосось копченый Сардины Угорь Крабы Сельдь соленая Сельдь копченая Рыба в томате Мидии Устрицы Кальмары Омары Креветки Морские гребешки 100г 100 100 3шт 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100100 3 12 0 0 1 2 2 4 6 5 7 4 1 02,5
Молоко Кол-во Очки
Молоко Кефир, йогурт без сахара Сыр разных сортов Творог Сметана Сливки Масло сливочное Масло растительное Маргарин Майонез Сгущенка Соевое молоко Тофу (соевый сыр) 250 250 100 100 200 2ст. ложки 20 20 20 20 20 250100 6 13 0,5 — 2 3 10 1 1 0 0 1 10 1,22
Овощи Кол-во Очки
Салат из свежих огурцов Капуста цветная вареная Капуста свежая Капуста квашеная Капуста провансаль Фасоль стручковая Овощи, тушенные в раст. масле Морковь Грибы Тыква Баклажаны Кабачок Дайкон (китайский редис) Помидор свежий Помидор консервированный Перец зеленый Огурец свежий Огурец соленый Лук-порей Лук репчатый Лук зеленый (нарезанный) Свекла Редис Кукуруза Чечевица Соевые бобы Нут (бараний горох) Картофель вареный Картофель жареный, печеный Картофельное пюре Чипсы картофельные 100г 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 (средний) 1штука штука штука штука штука штука штука стакан штука 6 штук початок 1/2 стакана 1/2 стакана 1/2 стакана 100 100 10010штук 6 6 5 3 3 8 5 5 6 10 3 4 1 6 4 9 5 2 11 8 5 6 0,5 15 14 6 16 23 20 3010
Супы Кол-во Очки
Бульон куриный, мясной Суп томатный Суп овощной Суп гороховый Суп-гуляш Суп грибной Солянка мясная сборная Щи зеленые 500 500 500 500 500 500 500500 0 17 16 20 12 15 2212
Сладкое Кол-во Очки
Сахар-песок Торт кофейный Торт шоколадный Торт кремовый Торт без начинки и крема Пирожное фруктовое Блинчик Печенье чайное Кремы разные Мороженое фруктовое Мороженое сливочное Леденцы Шоколад молочный Шоколад горький Изюм Мармелад Конфеты Мед Джем ч. ложка 150 г 150 г 150 г 150 г штука штука 100 г 50 г 100 г 100 г 100 г 100 г 100 г 150 г 100 г 100 г 50 г 100 г 26 65 70 62 31 25 8 12 15 25 22 70 54 23 18 30 75 1512
Фрукты, Ягоды, Орехи Кол-во Очки
Яблоко Апельсин Абрикос Авокадо Банан Мандарин Персик Нектарин Лимон Киви Слива Инжир (свежий) Груша Ананас (нарезанный) Арбуз (нарезанный) Дыня (нарезанная) Курага Ежевика Голубика Вишня Клюква Черника Черная смородина Чернослив вареный Ягоды разные Малина Виноград Орех грецкий Арахис Фундук Тыквенные семечки Подсолнечные семечки Кедровые орешки Миндаль штука штука штука штука (небольшой) штука штука штука штука штука штука штука штука штука стакан стакан стакан стакан стакан стакан стакан стакан стакан стакан 1/2 стакана 200 г 200 г 200 г 100 г 2 ст. ложки 2 ст. ложки 2 ст. ложки 2 ст. ложки 2 ст. ложки 100 г 18 17 3 5 21 6 9 13 6 9 8 8 25 17 11 12 — 15 80 12 16 16 8 21 19 39 20 17 18 56 1,8 1,2 2,4 1,5 1,7100 г 11
Напитки Кол-во Очки
Сок яблочный Сок апельсиновый Сок виноградный Сок томатный Сок лимонный Сок грейпфрутовый Минеральная вода Чай, кофе без сахара Какао на молоке Вино натуральное (сухое) Пиво Ликер Фруктовая вода Компот Виски, водка, коньяк, ром, текила 250 г 250 г 250 г 250 г 250 г 250 г 250 г 250 г 150 г 250 г 250 г 60 г 250 г 250 г 150 г 10 28 10 10 20 20 0 0 26 1 12 18 20 301
Пряности, приправы Кол-во Очки
Корица Кокосовый орех Перец чили молотый Уксус Уксус яблочный Уксус винный белый Уксус винный красный Горчица Клюквенный соус Каперсы Чеснок Корень имбиря Хрен Кетчуп Оливки черные Оливки зеленые Соевый соус Тахини Соус барбекю Соус кисло-сладкий Томатный соус Соус тартар Соус «голландский» Подлива мясная (на основе бульона) Пряные травы 1/2 ч. ложки 2 ст. ложки 1 ч. ложка 1 ст. ложка 1 ст. ложка 1 ст. ложка 1ст. ложка 1 ст. ложка 2 ст. ложки 1 ст. ложка зубчик 1 ст. ложка 1 ст. ложка 1 ст. ложка 5 штук 5 штук 1 ст. ложка 1ст. ложка 2 ст. ложки 1/4 стакана 1/4 стакана 2 ст. ложки 2 ст. ложки 1/4 стакана ст. ложка 0,3 0,8 0,5 2,3 1 1,5 0 0,5 13 0,4 1 0,8 0,4 4 0,7 2,5 1 2,5 3,6 15 3,5 1 0,3 30,1

Примерное меню на один день

Завтрак Кол-во Очки
Сыр Кофе, чай без сахара Глазунья с ветчиной 50 г 150 г 200 г 1 01
Обед Кол-во Очки
Бульон говяжий Курица вареная Грибы с овощами Салат овощной Сыр Сухарь Чай без сахара 500 г 0 200 г 0 100 г 1 — 5 100 г 6 50 г 1 1 штука 8150 г 0 0 0 1 — 5 6 1 80
Ужин Кол-во Очки
Стакан сухого вина Бифштекс Фасоль стручковая Кофе с коньяком 250 г 100 г 40 г 150 г 1 1 31

Приятного аппетита!

Прежде всего следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса, фруктов, соков, овощей, которые содержат много углеводов. Самое главное — ничего не подслащивать.

Сахар, даже 1 кусок, поглотит ВАШ ДНЕВНОЙ РАЦИОН, а сыты вы им не будете

Перед применением данной диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Администрация сайта не гарантирует, что указанная диета поможет и не навредит лично вам. Не забывайте что любую диету вы используете на свой страх и риск. Будьте благоразумны!

Источник: https://edaplus.info/diet/the-kremlin-diet.html

Кремлевская диетана чем основан эффект кремлевской диеты

Благодаря популярности и интересному названию, вокруг кремлевской диеты еще с момента ее возникновения крутится множество вымыслов и слухов. Например, Википедия рассказывает читателям, что она является аналогом известной диеты Дюкана. Отличие от базовой программы заключается в более расширенном списке разрешенных продуктов.

Можно найти информацию, где говорится, что «кремлевка» является вариацией не менее популярной диеты Аткинса, которая подразумевает сокращение потребляемых углеводов на фоне увеличения в рационе белков и жиров. В третьих источниках рассказывается о секретном происхождении и разработке диеты для советской элиты, собственно благодаря чему она наверняка и заслужила свое название.

Впервые о диете заговорили когда журналист «Комсомольской правды» Евгений Черных начал публиковать собственный рацион, который использовался им в качестве эксперимента. Евгений объяснял читателям, что к диете подтолкнуло ухудшение здоровья. Примерным рационом поделился с ним его дальний родственник, который утверждал, что это знаменитая диета американских астронавтов.

Для начала журналист проводил опыты в питании только над собой. Когда он убедился, что данный рацион абсолютно безопасен для организма, Евгений стал призывать народ к использованию этой методики. Каждую субботу читатели читали увлекательные истории где он делился собственными результатами.

Прошло немного времени, как большое количество людей стали его единомышленниками. Сторонники диеты активно делились личными достижениями, писали о новых блюдах, физических упражнениях, а также рассказывали собственное мнение о методике Евгения.

Евгений Черных является автором книги, полная версия для печати которой была готова в 2006 году. В ней он попытался достаточно широко объяснить механизм действия диетического питания. Программа основана на подсчете углеводов, которые оцениваются баллами.

Доступно описаны все секреты для новичков: как начать путь к похудению, какое количество баллов разрешено употреблять на разных фазах диеты, что разрешается кушать и как получить наиболее эффективный результат. Автор честно поделился противопоказаниями, которые имеются у программы.

Также имеется информация и о возможном вреде.

Конечно, одной статьей не предоставишь полноценную информацию по всей программе похудения. Но, давайте попробуем разобраться, как она действует и какие содержит этапы.

Суть Кремлевской диеты

Главный принцип кремлевской диеты основан на том, чтобы уменьшить потребление углеводов человеком. Углеводы обеспечивают организм энергией, а при избытке перерабатывается и откладывается в виде жира. При сокращении потребления углеводов организм начинает получать меньше энергии. И соответственно откладывать в виде жировых отложений, ему становится нечего.

Отличительная черта Кремлевской диеты — это подсчет очков, присвоенных каждому продукту (а не калорий, как это делают обычно), в зависимости от содержания в нем углеводов. 1 грамм углеводов равен 1 баллу. Если Вы хотите похудеть, то ваша дневная норма не должна превышать 40 баллов. Если потеря веса не стоит в приоритете, то возможно увеличение до 60 баллов, но не больше.

Кремлевская диета для похудения рекомендует избегать сладостей, мучного, картофеля, хлеба, риса, сахара. Одно из основных правил – ничего не подслащивать. Можно употреблять мясо, рыбу, сыр, яйца, низкоуглеводные овощи и другие продукты с низким баллом, так же допускается алкоголь, но не пиво и вино, а крепкие алкогольные напитки.

Основной принцип заключается в ограничении углеводов с одновременным повышением употребления пищи, содержащей высокое количество белков и жиров. Такой сдвиг питания в сторону белковых продуктов приводит к прекращению отложения новых жировых запасов. Параллельно происходит создание энергии из старых слоев жира.

Основной инструмент для худеющих — это таблица баллов. Она содержит наименование разных продуктов, напротив которых указывается количество условных единиц, обозначающих углеводы. Чуть позже мы дадим вам ознакомиться с полной таблицей продуктов.

Мало белка

Несмотря на то, что эта диета содержит мало углеводов, авторы не дают никаких строгих указаний по количеству белка. В итоге люди едят в основном жиры и немного углеводов. Белку уделяется мало внимания – это огромный минус любой диеты, ведь без белка сложно сохранить мышечные ткани, которые тратят калории.

Авторы не предусмотрели алкоголь и его запрет. 1 грамм этилового спирта – 7 ккал. Это не углеводы, следовательно, баллы такому продукту не присуждаются. Такой лазейкой пользуются многие диетящиеся. Это убивает возможный дефицит калорий. Главный довод людей заключается в том, что они не нарушают правила. В целом, это так, но в таком случае от диеты нет пользы.

На оригинальной диете Аткинса процесс кетоза облегчает следование диете, так как мозг и ЦНС учатся работать сугубо на жирах. На кремлевской вы не даете кетозу «раскрутиться», ведь постоянно подкармливаете его углеводами. Поэтому человеку постоянно хочется углеводов. Не получая их, он ощущает упадок настроения, отсутствие сил и банальную злость на всех.

Балловая система

Мясо, яйца, сало, рыба – все блюда без углеводов несут нулевую балловую ценность. То есть их можно есть в любом количестве. Автор рассчитывал на всеобщую нелюбовь к белку. Действительно, съесть много белков по нраву не всем, но это вовсе не означает, что ими нельзя превысить суточную норму калорий, особенно на фоне отсутствия углеводов.

Преимущества и недостатки

Как в любой программе, в кремлевской диете тоже имеются свои плюсы и минусы.

Неоспоримым достоинством является тот факт, что человеку не придется испытывать терзающее чувство голода, жестко ограничивая себя в питании.

Преимущества:

  • Эффективность;
  • Широкий ассортимент разрешенных продуктов;
  • Привычный режим дня;
  • Отсутствие чувства голода;
  • Не нужно постоянно считать употребляемые калории;
  • Улучшение состояния кожи.

Из наиболее неблагоприятных моментов можно выделить следующие:

  • Нарастающий недостаток витаминов, полезных веществ;
  • Нарушения деятельности пищеварительной системы;
  • Увеличенная нагрузка на выделительную систему;
  • Нарушения обмена веществ;

Чтобы избежать негативных последствий, специалисты рекомендуют подобрать витаминные комплексы. Их лучше употреблять с самого начала диеты. А чтобы избежать проблем со стороны пищеварительной системы съедайте по 20-30г. отрубей ежедневно.

Style Итог

Кремлевская диета в несколько раз хуже диеты Аткинса, даже с учетом того, что последняя – явно не самый оптимальный вариант для худеющего новичка и даже опытного диетящегося. На кремлевской очень легко превысить норму калорий и набрать их с лихвой, ведь она практически не ограничивает еду. Лимита на жирные белковые блюда нет. Одним лишь ограничением углеводов с большей долей вероятности не выйдет урезать калорийность до дефицитной.

Система баллов и прочие хитрости – это попытка заставить человека есть меньше еды, не прибегая к подсчету калорий. Есть множество схем, где методика действительно дает такой результат, однако не в случае с кремлевской диетой.

Также не забывайте про малое количество углеводов и соответствующие недостатки. В целом, люди отмечают, что сидеть на кремлевской диете крайне трудно.

Источник: https://myretsepti.ru/kremlevskaya-dietana-osnovan-effekt-kremlevskoy-diety/

Происхождение кремлевской диеты

Существует множество версий о происхождении этой диеты. — от предположения, что ее разработал (то ли для Ельцина, то ли для Горбачева) загадочный кремлевский диетолог, до утверждений, что это — система похудения американских астронавтов, героически украденная советскими разведчиками. Несмотря на романтичность и загадочную притягательность подобных утверждений, наиболее вероятно, что Кремлевская диета — это адаптированная под советские реалии диета Аткинса.

К слову, адаптация происходила отнюдь не в сторону сбалансированности и универсализации. Поклонников версии про астронавтов хочется расстроить – вряд ли насовцы питались борщом с колбасой и грибной солянкой даже в годы тесного космического сотрудничества, не говоря уже о периоде холодной войны. К тому же, со времени своего появления диета претерпела значительные изменения.

Кремлевская диета — уникальная, но плохо обоснованная диета на мясных деликатесах

В основном это произошло благодаря многочисленным публикациям и книгам диетологов-аматоров, которые обогатили белковый рацион кремлевской диеты такими блюдами, как пирожные и шоколад. Это, без сомнения, положительно влияло на продажу книг, но сильно сказалось на эффективности диеты. В более ранних вариантах хлебобулочным и сладким продуктам не просто присваивалось большее количество «очков вредности» — они исключались полностью и без разбора.

Из-за того, что у Кремлевской системы отсутствуют четко определенные «отцы-основатели», сложно выделить первоначальный вариант, поэтому, если вы решите соблюдать данный режим, вам придется ознакомиться с несколькими публикациями на эту тему и выбрать автора, который больше по душе.

Мифы о кремлевской диете

  • «Есть можно все, главное — не превышать указанное количество углеводов». Это не так. Решающим фактором, конечно, считается содержание углеводов, однако глупо считать, что если вы весь день не будете ничего есть, чтобы вечером позволить себе чашку сладкого чая и порожное «картошка», то это принесет пользу вашему организму. Учитывая, что одним из условий является четырехразовое питание, употребление хлеба и сахара при всем желании не влезет в рамки диеты;
  • «Чем меньше углеводов потребляется, тем лучше». Если в день предписано употреблять 20, 40 или 60 г углеводов, то желательно съесть их все. Это количество и так гораздо меньше рекомендуемого диетологами минимума — не стоит превращать диету в путевку в больницу;
  • «Кремлевскую диету можно соблюдать месяцами». На самом деле строго белковый рацион не стоит соблюдать дольше недели. Если вы добавляете к нему овощи с низким гликемическим индексом, то можете продлить этот период до 14-20 дней (в зависимости от самочувствия). На длительной белковой диете можно «заработать» болезни, которые проявят себя через годы, но принесут массу неудобств. Если вам дорого ваше здоровье, то ни о каких 2-4 месяцах на животном белке и жире не может быть и речи. Если вы планируете соблюдать кремлевскую диету дольше 7 дней, к рациону стоит подходить с большей изобретательностью, учитывая потребности организма в витаминах, микроэлементах, клетчатке и пр.;
  • «Эта диета одобрена врачами и совершенно безопасна». На самом деле все обстоит с точностью наоборот. Профессиональные диетологи рекомендуют продумать более сбалансированный режим питания для снижения веса, чем предписанный Кремлевской диетой;
  • «Результат закрепится навсегда, даже если лишний вес весьма существенен». Если вы страдаете ожирением, то нет абсолютно никаких способов сбросить вес «навсегда». Вы пожизненно в группе риска по ожирению и расстройствам пищевого поведения, и с этим нужно считаться. Это связано с жизненным циклом жировой клетки, гормональным фоном и психологической зависимостью от вредной пищи (от которой избавиться не проще, чем от алкоголизма или азартной зависимости). Временное изменение пищевых привычек приносит такой же временный результат, и любой хороший диетолог, консультант по спортивному питанию или тренер по фитнесу это подтвердит.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Яично апельсиновая диета

Принципы Кремлевской диеты

  • Преимущественно белковый рацион за счет исключения максимального количества углеводов;
  • Оценивание продуктов с точки зрения «углеводных единиц» — у.е. На самом деле, ценность в «у.е.» можно запросто рассчитать самостоятельно – 1 у.е. соответствует 1 г углеводов в 100 г. продукта;
  • Повышенное потребление воды и снижение содержания соли в пище. Это — стандартное требование всех белковых диет. Целью является выведение лишней влаги из организма в минимальный срок;
  • Четырехразовое питание: завтрак, обед, полдник и ужин;
  • Исключение всего мучного, сладкого, высокоуглеводного, полный запрет на алкоголь;
  • Наличие четырех периодов диеты, которые имеют разный ежедневный предел углеводов.

Как и другие белковые рационы, главными задачами «кремлевки» являются выведение влаги и уменьшение уровня сахара в крови и гликогена в мышцах, что в конечном итоге должно привести к переработке запасов жира в глюкозу.

Этапы Кремлевской диеты

Как уже упоминалось, Кремлевская диета делится на три этапа (четыре, если считать, что приверженцы этой диеты ратуют за периодическое возвращение к ней на протяжении всей жизни).

  • Первый этап. Первые две недели вам предстоит резко ограничить потребление углеводов до 20 у.е. в день. Однако диетологи не советуют продлевать эту фазу дольше недели. В этот период также приучайте себя пить много воды – до 2х литров в день, – и интуитивно предпочитать белковые продукты;
  • Второй этап. Длится до полной нормализации веса (по версии поклонников долгого соблюдения этой системы) и не дольше 2-3 недель по рекомендации диетологов. Количество разрешенных углеводов предстоит постепенно повышать до 40 у.е. Поклонники жесткой версии диеты предпочитают прибавлять по 5 г углеводов в день, однако учитывая, что речь идет о 20 г углеводов в общей массе, вряд ли плавный переход сыграет какую-либо роль;
  • Третий этап. Поддерживающий. Он предписывает увеличение доли углеводов еще на 20 единиц и длится, как правило, до первой серьезной стабилизации веса – «плато». Однако можно встретить мнение, что поддерживающий этап должен длиться от нескольких месяцев до всей жизни, что весьма проблематично, учитывая, что большинство врачей рекомендуют минимальную суточную дозу углеводов минимум в три раза выше.

Примерное меню на день

Из продуктов, которым Кремлевская диета рекомендует отдавать предпочтение, можно составить довольно разнообразное меню. Если подойти с умом и творческой жилкой, можно даже выработать наиболее сбалансированный с точки зрения фитонутриентов режим питания при минимальной углеводной ценности.

Примерное меню на день для первой фазы:

  • Завтрак: 150 г творога, 2 вареных яйца всмятку, чай без сахара;
  • Обед: 100 г салата из курицы, грибов, горошка, помидоров и соленых огурцов; 100 г шашлыка, кофе без сахара;
  • Полдник: 200 г сыра или 100 г орехов;
  • Ужин: 150 г куриной грудки, 100 г цветной капусты, чай без сахара.

Примерное меню на день для второй фазы:

  • Завтрак: 150 г отварных сосисок, 100 г жаренных баклажанов, чай без сахара;
  • Обед: 250 г супа из плавленых сырков с грибами, курицей и овощами; 100 г отбивной из телятины; несладкий кофе;
  • Полдник: куриный бульон с маслинами;
  • Ужин: 200 г отварной рыбы, 100 г салата из помидоров и огурцов, стакан кефира.

Примерно меню на день для третьей фазы:

  • Завтрак: глазунья из 2-х яиц с ветчиной, 100 г грибов и 100 г сыра, несладкий компот из сухофруктов;
  • Обед: 250 г сырного супа со 100 г куриного мяса, 150 г салата их свежих овощей с подсолнечным маслом;
  • Полдник: чашка куриного бульона с кусочками сыра и грибов;
  • Ужин: 150 г отварной говядины, салат из свежей зелени со сметаной, стакан несладкого йогурта или кефира.

Недостатки системы и противопоказания

Кроме того, что все белковые диеты имеют длинный список противопоказаний (запрет на соблюдение диеты подростками, беременными и кормящими женщинами, людьми с желудочно-кишечными и сердечно-сосудистыми заболеваниями и т.д.), у Кремлевской диеты есть один существенный недостаток. Дело в том, что Кремлевка в наиболее распространенном своем варианте напрочь лишена так называемой «защиты от дурака».

Это порождает перегибы во вред здоровью (вроде двухмесячного соблюдения режима с 20 у.е. в день), запойное переедание мясных продуктов (они ведь разрешены в неограниченном количестве!), голодание на протяжении дня в угоду желанию съесть на ужин кусочек торта ценностью в 40 у.е. и т.д. Все это дополняется тем, что люди перед началом диеты крайне редко консультируются с врачом или хотя бы квалифицированным тренером.

Это приводит к росту количества поклонников Кремлевского метода среди пациентов гастроэнтерологических, кардиологических и других отделений больниц и поликлиник. При грамотном же подходе и консультации с диетологом эта диета действительно может быть адаптирована для комфортного снижения веса, особенно если вы умеете импровизировать на кухне и не представляете жизни без мясных деликатесов.

Источник: https://starslim.ru/kremlevskaya-dieta/

Родом из столицы. Кремлевская диета: меню, таблица баллов и отзывы похудевших

Современные стандарты красоты, хоть уже и пошатнувшиеся, всё ещё толкают многих из нас на тренировки до упаду и голодные диеты. Как же привести себя в желаемую форму, не навредив, а напротив, улучшив здоровье?

Всякая система питания, или диета, разработана для конкретной цели. И это может быть не только похудение.

К примеру, медики прописывают особые рационы, чтобы облегчить симптомы или не допустить обострения каких-либо заболеваний. Специальное меню нужно и тем, кто страдает дефицитом веса или стремится набрать мышечную массу.

Однако, большинство условно здоровых людей интересуется, в первую очередь, способами питания, ведущими к потере веса. Все типы питания, направленные на снижение массы, имеют в основе какой бы то ни было «недобор».

Белковые экономят на углеводах, углеводные – на жирах, кето – перестраивает организм с потребления глюкозы (получаемой из углеводов) на кетоновые тела (из жира), соответственно требуют почти полного отказа от углеводной пищи. Краткосрочные диеты вообще рекомендуют есть один-два продукта в течение 2-3 дней.

Какие же диеты популярны? Хотя свои поклонники есть у всех видов, Кремлёвская диета – одна из самых распространённых.

История метода

 С чего начать рассказ о Кремлевской диете?

Во-первых, Кремлёвская диета для похудения едва ли родом из Кремля. Авторство не установлено. Ни повара Кремля, ни врачи не подтверждают свою причастность к «кремлёвке». Вероятно, название следует из того, что во времена тотального дефицита продукты, из которых строится примерное меню Кремлевской диеты, были доступны только партийным лидерам.

Впервые название использовала газета «Комсомольская правда», предложив всей стране якобы совершенно новый способ похудения. На деле оказывается, что суть системы та же, что у доктора Аткинса. Только он считает углеводы в граммах, а Кремлевская диета для похудения имеет таблицу, где количество углеводов считается в баллах.

Пациенты доктора Аткинса находились всегда под наблюдением, а тут всем читателям пришлось тщательно изучить описание Кремлевской диеты, чтобы в последствии отвечать за себя самим. Смысл и был именно в том, чтобы адаптировать имеющуюся систему для неискушённого пользователя, у которого нет ни времени, ни лишних средств, чтобы разрабатывать индивидуальную программу с диетологом. Да и диетологов кое-где днём с огнём не сыскать.

Важно! Несмотря на то, что первоисточник Кремлёвской диеты не ограничивает жиры, диетологи советуют всё же не злоупотреблять данным нутриентом!

Как особое подтверждение, что диета именно Кремлёвская, издание упоминало Юрия Лужкова и нескольких его коллег, которые, как утверждалось, смогли быстро похудеть, используя метод. Насколько эти люди стеснены в средствах и относятся к «широкому кругу читателей», определять не берёмся.

И вот «Кремлёвская» диета «проросла» на нашей почве и дала всходы в виде достаточного количества сторонников, оставляющих положительные отзывы о реальных результатах. То есть, причина популярности метода в простоте и эффективности.

Суть

В целом диета относится к низкоуглеводным комплексам, делающим упор на протеины.  Разрешено употребление белковых и умеренно жирных блюд. А что нельзя на Кремлевской диете? Конечно же углеводы, они сильно ограничены.

Диета использует балльную систему – каждому продукту присвоено какое-то количество баллов. Свиной отбивной, например, 0. А вот картофелю – 18. Подробная таблица Кремлевской диеты представлена ниже. 

В общем, всё просто, не запутаешься:

  • баллы начисляются по количеству углеводов в 100 граммах продукта;
  • в день не более 40 баллов;
  • полноценные 3 приёма пищи, по надобности добавляется 2 перекуса;
  • «простые» углеводы (хлеб, сдоба, сахар, сладости) запрещены;
  • «сложные» (крупы, овощи) – ограничены;
  • питьевой режим!

Важно! Вода нужна телу независимо от типа питания. Но на Кремлевской диете, где много протеина и мало углеводов, правильный питьевой режим включает не меньше 2 – 2,5 л воды в день.

Таблица продуктов

Было бы неверно спросить: «Что можно есть на Кремлевской диете?». Практически все продукты, за очень редким исключением, разрешены. Однако, в каждой группе они ранжированы по возрастанию баллов.

Таким образом, на Кремлевской диете можно составить разнообразное меню на каждый день.

Продукт Баллы
Птица
Гусь 1 сорт
Утка 1 сорт
Индейка 1 сорт
Курица до 0,6
Перепела ~0,5
Окорока куриные 0,1
Филе курицы 0,3
Субпродукты куриные до 1,4
Яйца куриные 0,5
Яйца перепелиные 0,6-0,7

По отзывам, результаты Кремлевской диеты так хороши, благодаря тому, что в меню присутствует много белковых продуктов, в том числе мяса. Белок дает худеющему много сил, и как следствие, наблюдается меньше срывов и увеличивается длительность диеты.

Продукт Баллы
Мясо
Баранина (все виды, в т.ч. копчёная, тушёная и т.д.)
Говядина (все виды, в том числе консервы в собственном соку, копчения, тушёнка)
Субпродукты говяжьи (сердце, печень и пр.)
Свинина (в т.ч. поросёнок, субпродукты, ножки, шпик; вяленая, копчёная и пр.)
Колбаса «Докторская» 1,5
Колбаса «Чайная» 1,8
Колбасы копчёные, сырокопчёные
Колбасный фарш ~3
Ветчина
Сосиски 0,6-1,7
Сардельки из говядины 1,5
Сардельки из свинины 2
Паштет 0,5
Паштет из печени 2-2,5
Пельмени ~16
Продукт Баллы
Морепродукты
Рыба (в т.ч. морская, речная, свежая, замороженная, приготовленная любым способом)
Креветки
Мидии
Крабы
Кальмары
Икра
Раки
Консервы в томате 4-7
Шпроты ~0,5

Молоко и все молочные продукты можно употреблять в достаточно больших количествах. Ниже подробно расписаны баллы, которые получает каждый из продуктов на Кремлевской диете.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/nizkouglevodnye/kremlevskaya.html

Кремлевская диета меню, таблица и баллы

Узнайте все секреты кремлевской диеты: преимущества, недостатки и принцип работы!

На самом деле кремлевская диета как и все гениальное очень проста, ее ключевой принцип тен – если вы хотите похудеть, ограничьте потребление углеводов. При этом меню кремлевской диеты может содержать и сосиски, колбасы, отбивные, котлеты, шашлыки и даже жирный сыр. Казалось бы, многие диеты против изобилия таких продуктов, но результат кремлевской диеты вас удивит!

Идеологи кремлевской диеты утверждают, что когда организм не получает из пищи свой основной источник энергии, для этой цели он начинает задействовать внутренние запасы, располагающиеся в жировых отложениях.

Таблица кремлевской диеты: очки и баллы 

Для удобства выбора продуктов питания была разработана система подсчета очков. Кремлевская диета дает каждому продукту определенную ценность, в среднем один балл соответствует 1 грамму углеводов. Для похудения в день следует потреблять продуктов не более чем на 40 баллов в день, для поддержания веса – не более чем на 60 баллов-углеводов. Ниже приведена таблица ценности основных продуктов.

Как работает кремлевская диета

Многие удивляются, как можно похудеть на кремлевской диете, если она разрешает потреблять неограниченное количество жирной пищи? Бытует мнение, что жир, поступающий с пищей, сразу же превращается в жировую ткань.

Однако пищевой жир не обязательно откладывается под кожей. А вот углеводы под действием инсулина быстро преобразуются в жир.

Многие исследования пришли к выводу, ожирение чаще всего развивается у людей, в крови которых отмечается повышенных уровень гормона инсулина (гиперинсуленимия) при нормальном уровне глюкозы.

Потребление углеводов становится причиной увеличения уровня глюкозы, в ответ на это поджелудочная железа производит инсулин, гормон, позволяющий клеткам впитывать глюкозу и превращать ее в энергию. Побочный эффект инсулина – это его способность сохранять лишние калории, преобразуя его в телесный жир. Также именно этот гормон стимулирует головной мозг подавать сигналы голода, а это заставляет человека потреблять еще больше углеводной пищи. И все повторяется снова

При этом клетки становятся менее восприимчивыми к инсулину, а значит, поджелудочной железе нужно вырабатывать все большее количество этого гормона. Человек, страдающий гиперинсуленимией, ощущает повышенную тягу к еде, особенно к продуктам с высоким содержанием углеводов (сладости, мучные изделия). Кремлевская диета позволяет разорвать этот порочный круг и нормализовать выработку инсулина в организме.

Сильные стороны кремлевской диеты

Главное преимущество этого метода – вам не нужно голодать! Размер порций не ограничен, время приема пищи можете выбирать по своему желанию, главное – никаких углеводов. Эта диета прекрасно подходит для мужчин, которые не могут представить себе рацион исключительно из овощей и кефира. Также кремлевская диета подойдет для спортсменов, которые должны получать достаточное количество белка для развития мышц.

Те, кто испробовал кремлевскую диету на себе, говорят, что чем больше килограмм необходимо сбросить, тем лучше работает этот метод. Поэтому чем больше вы весите, тем выше у вас шансы похудеть.

Недостатки кремлевской диеты

Эта диета полностью исключает потребление углеводов, не рассматривая вопрос о том, что углеводы бывают разные. От простых углеводов (сахар) человек может легко отказаться без вреда для здоровья, это даже принесет пользу.

Однако сложные углеводы, содержащиеся в зерновых, бобовых, овощах и фруктах, являются не только главным источником минеральных веществ и витаминов, они поддерживают функции иммунной системы, позволяя организму бороться с вирусами и инфекциями.

Фитонутриенты, которые содержатся в этих продуктах, способствуют сжиганию жира, играют важную роль в процессе метаболизма. Они замедляют старение организма, снимают воспаления, имеют некоторые свойства антиоксидантов.

Большое количество бобовых, фруктов и овощей имеют в своем составе гормоноподобные вещества, которые стимулируют поддержание гормонального баланса в организме. Также сложные углеводы – это источник полезной растительной клетчатки.

Большое количество белка в рационе меню кремлевской диеты пагубно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, организм просто не может справиться с перевариванием такого количества белковой пищи. Поэтому любые высокобелковые диеты противопоказаны людям, страдающим заболеваниями желудка, кишечника, печени.

Несмотря на то, что диета не предусматривает ограничение в потреблении жирной пищи, этими продуктами не следует слишком увлекаться. Большое количество животных жиров в рационе негативно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.

Примерный рацион кремлевской диеты

Если вы все же решили придерживаться кремлевской диеты, можете ориентироваться на эти варианты меню при составлении своего плана питания. Вот так может выглядеть ваш дневной рацион:

Кому противопоказана кремлевская диета

От кремлевской диеты следует отказаться людям с хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой системы и органов ЖКТ. Обязательно обсудите с лечащим врачом список запрещенных и разрешенных продуктов, учитывая ограничения, которые накладывает заболевание.

Перед началом любой диеты человек должен обратиться к лечащему врачу, чтобы оценить свое состояние и выяснить, не нанесет ли вред новый рацион питания.

Естественно, низкоуглеводные диеты противопоказаны беременным и кормящим женщинам. Также следует отказаться от кремлевской диеты тем, кто страдает заболеваниями почек, поскольку высокое содержание белков в рационе может негативно сказаться на состоянии здоровья.

Bodymaster.ru рекомендует Фитнес Тренеров:

По статистике, 7-10% людей среднего и старшего возраста страдают о мочекаменной болезни. Поэтому прежде, чем перейти на новый рацион, обязательно пройдите обследование почек и мочевого пузыря.

При соблюдении любой популярной диеты для похудения желательно каждые полгода проходить полное медицинское обследование, чтобы быть уверенным, что выбранный вами рацион питания приносит только пользу и не вредит здоровью.

Источник: https://bodymaster.ru/food/diets/obzory_populyarnykh_diet/kremlevskaya_dieta.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Ты великолепна!
Бесшлаковая диета это

Закрыть